Gedrungener Riesen-Zitzenschirmling

sehr guter Speisepilz

Verglichen mit seinem Bruder dem "Parasol" ist der Gedrungene Riesen-Zitzenschirmling deutlich kleiner, in Form und erscheinen aber sehr ähnlich. Markant ist der braune Buckel auf der Hutmitte, der dem Pilz seinen Namen gibt.

Hut

Weiß mit braunen Schuppen bedeckt. Zum Hutrand hin weniger mit Schuppen besetzt. In der Mitte deutlich ein Buckel oder Zitze erkennbar.

Lamellen

Weiß, am Stiel nicht angewachsen.

Sporenpulverfarbe

Stiel

Weiß mit braunem Hauch überzogen. An der Stielbasis eine kugelige Knolle. Faserig und im Anschnitt voll.

Ring vorhanden

...

Fleisch

Weiß und weich.

Geschmack

Mild, etwas würzig.

Geruch

Angenehm nach Nuss.

Vorkommen

Kommt in Laubwälder und auf Weiden oder Wiesen vor.

Doppelgänger

Andere Riesenschirmlinge.

Weitere Namen

Spitzbuckliger Riesenschirmling

Wissenschaftlicher Name

Macrolepiota mastoidea


Foto: joe
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